Château La Coste: Současné víno
Château La Coste se nachází jen pár kilometrů od jižního francouzského města Aix-en-Provence. Buduje pověst celé Evropy jako maják architektury a současného umění. Je dokonce možné podniknout prohlídku jeho uměleckých děl a architektonických struktur (15 eur za vstupenku pro dospělé). Poté, co vinici v roce 2004 získal rodák ze Severního Irska Patrick McKillen, byla pro umělce postavena galerie pod širým nebem, aby bylo vidět jejich práci. Vlastnost o rozloze 200 hektarů je posetá kousky Tadao Ando, Louise Bourgeois, Alexander Calder a Frank O. Gehry.
Co je nového v létě?
Od roku 2015 se v galerijním prostoru, který navrhl architekt Jean-Michel Wilmotte, konají dočasné samostatné výstavy. Irský Američan Sean Scully se narodil v Irsku jako první, kdo tento prostor obýval, a letos korejský umělec Lee Ufan pořádá výstavu své tvorby po své výstavě Château de Versailles v roce 2014. Jeho nejnovější práce jsou rozšířením jeho „domu“ of Air, “kaple podobná struktura, která je charakteristickým rysem uměleckého zážitku zámku od roku 2014. Návštěvníci mohou také v létě během letní sezóny prozkoumat umělecká díla zámku (5 eur za vstupenku).
Velkou zprávou pro rok 2016 je, že se v létě otevírá na místě luxusní hotel Villa La Coste. Mezi vinicemi nabídne jednotlivá apartmá. Château La Coste vyhrál v roce 2015 cenu za vinařskou turistiku, kterou udělil francouzský časopis Revue du Vin de France.
Panství
Château La Coste je hrdý na svůj environmentální přístup a dosáhl organického stavu v roce 2009. Dokonce i stará vinná réva se zpracovává organicky. Mathieu Cosse, vinařský vinař, usiluje o vytvoření biodynamické vinice a probíhá proces přeměny.
Vína
Vína jsou zařazena do kategorie AOP (Chránené označení původu) Coteaux d'Aix-en-Provence. Vinice pokrývají celkem 125 hektarů, z toho 22 hektarů bílého vína, včetně odrůdy Rolle / Vermentino (45%). Hrozny červeného vína představují 103 hektarů a zahrnují podstatnou část odrůdy Grenache Noir (40%). Vinice produkuje 45% růžového vína, 35% červeného vína a 20% bílého vína a jeho celková roční produkce je 700 000 lahví. La Coste má pro své červené a bílé dva hlavní štítky: Grand Vin a Pentes Douces.