Práce pro nejlepšího šéfkuchaře v Buckinghamském paláci
Jste-li zkušený šéfkuchař, který pracoval v pětihvězdičkových zařízeních, nemusíte se připravovat na obědy pro některé z nejmocnějších hlav států na světě nebo tisíce canapů pro strany 800, Buckinghamský palác chce vy.
Královská rodina zveřejnila volnou pracovní pozici prozástupce šéfkuchaře , placená pozice, která se vyplatí£23,000 (asi 35 000 USD) ročně po dobu 45 hodin práce.
Podle popisu práce bude kandidát primárně založen z Buckinghamského paláce, ale může být také požádán, aby strávil tři měsíce od Londýna a pracoval od jiných královských rezidencí.
A zatímco minimální pracovní kvalifikace zahrnují kvalifikaci City and Guilds catering; „Podstatné zkušenosti“ v pětihvězdičkovém zařízení na úrovni sous-kuchaře; výborný jídelní zážitek a zdatnost ve všech čtyřech částech kuchyně - spíž, zelenina, omáčka a pečivo - pokud jde o každodenní rutinu krmení královny, může několik dní znamenat otevření krabičky kukuřičných lupínků.
Protože podle Darrena McGradyho, bývalého šéfkuchaře královské rodiny, je královna ženou jednoduchého a skromného vkusu, která začne den volna miskouKukuřičné vločky nebo Speciální K . V jiných dnech může snídaně znamenat avařené vejce, toast a marmeládu a šálek čaje Darjeeling.
Dalším opakovaným jídlem v jejím jídelním repertoáru je grilovaná podešev přes zvadlý špenát na oběd, pečená masa zvěře jako bažant na večeři a odpolední čajové sendviče z okurky a uzeného lososa nebo vajíčka a samozřejmě odříznuté majonézové kůrky.
Kandidáti berou na vědomí: Jsou poskytovány ubytování a budou upřednostňovány ty, kteří mají „skutečnou vášeň pro jídlo“. Uzávěrka přihlášek je 10. května.
