Martell Cordon Bleu Intense Heat Cask Finish Debuts

Martell může být 300 let starý koňakový dům, ale díky inovativním metodám se značka podařilo zůstat významným hráčem ve světě koňaků. Začátkem tohoto měsíce představil dům Martell výsledek této inovace s Martell Cordon Bleu Intense Heat Cask Finish, jehož jméno se týká procesu stárnutí Cordon Bleu.

Stejně jako ostatní značky Cordon Bleu, i tato nádherná jantarově zbarvená směs se vytváří pomocí směsi více než 100 dalších starých eau-de-vie. Co však odlišuje limitovanou edici eaux-de-vie od sebe, jsou sudy používané k transformaci konečného produktu. Martell normálně stárne eaux-de-vie v dubových sudech, které byly lehce spálené - což vysvětluje náznak lesnatosti, kterou jsme si zamilovali.

Martell dokončil proces stárnutí s dubovými sudy, které byly zevnitř intenzivně spáleny - lépe známý jako „krokodýl šoféra“. To, co tato metoda dělá, je přinést sladké koření poznámky a zesiluje vůně, které si můžete vychutnat s každým douškem Martell Cordon Bleu Intense Heat Cask Finish.

Doprovázející náznaky vanilky, dřeva, mandlí a moka kávy, které přivítají patro, jsou tóny medu a kandovaného ovoce. Po chuti, která přetrvává, je mírné koření, které vyvažuje sladkost, která vás na začátku přivítá. Martell Cordon Bleu Intense Heat Cask Finish je k dispozici pro soukromé nákupy za 312 $, což je ideální pro někoho, kdo je v této sezoně.