Seznamte se s Jean-Claude Ellenou, spisovatelkou vůní pro Hermes
Jean-Claude Ellena je parfém, který nikdy nenosí parfém, jehož nástroji jsou pero, papír a paměť, a kdo vidí svou práci jako „nos“ pro francouzský luxusní dům Hermes jako „spisovatele vůně“.
"V dokonalém světě bych si přál, aby se parfémy vůbec nenosily," usmál se 64letý mistr parfém, když přivítal AFP v Hermesově dílně v borovicovém kopci nad zálivem Antibes na pobřeží Středozemního moře.
Ellena vidí své parfémy jako „umělecká díla“ - výtvarné umění, které poslalo roční obrat v divizi parfémů Hermes stoupající ze 65 milionů EUR, když se připojil v roce 2004, na 138 milionů EUR v loňském roce.
Začátkem tohoto roku vydal „Journal of a Perfumer“, který vypráví rok v jeho životě a odhaluje recepty 22 vůní z touhy sdílet „tipy“ s mladší generací.
Ellena tvrdí, že je „nos“, který používá nejmenší ingredience na světě - skládá se s méně než 200 látkami, v porovnání s 1 000 až 1 500 pro typický parfém.
"Abych vytvořil parfém, musím vyprávět příběh," vysvětluje ve své knize.
Ellena se narodila v parfémovém otci a vyrostla ve francouzském jihovýchodním parfémovém kapitálu Grasse, který produkuje lví podíl přírodních vůní používaných v rozkvětu parfému v zemi.
Dnes žije zpět ve svém domovském regionu, ve vesnici poblíž Antibes, a pracuje v moderním architektonicky navrženém domě v kopcích výše, jehož rozlehlá okna mají výhled na borový les a vrhají se na moře.
"Vítejte v dílně parfémů Hermes," vtipkuje s úsměvem.
Ellena se pohybuje ze své zaplavené studie, kde vymýšlí vzorce u psacího stolu, pero a papír v ruce, do laboratoře, kde jsou přísady vytrhávány, měřeny a míchány, ze dvou kolotočů naplněných lahvičkami s vůní.
Používá asi jednu třetinu přírodních ingrediencí a syntetické vůně pro zbytek, dávající miligram po miligram.
Když se parfém formuje, vrací se ke studii, aby cítil dotyk proužků pijavého papíru a někdy i několikrát opakoval to sem a tam.
Vůně, říká, nejsou ani mužští, ani ženští: „Myšlenka dát pohlaví do parfému je nedávná a komerční.“
Když se jeho zkoušky blíží ke konci, ať už jde o pánské nebo dámské parfémy, obléká je, aby „viděl jejich nedokonalosti“.
Ale jinak Ellena nenosí žádný parfém, aby byl „co nejneutrálnější“ při práci.
Ellena, inspirovaná návštěvami jeho manželky Susannah, platila do specializovaného čajovny, byla prvním parfémem, který ve svých výtvorech použil čaj - složka, která se stala něčím podpisem.
Také rád pracuje s tmavšími, hořčími vůněmi - jako jsou tóny tónu, které přidal do „Terre d´Hermes“, vytvořené pro tento dům v roce 2006 a dnešní pátý nejprodávanější parfém Francie.
"Pachy kůže jsou zajímavé," vysvětlil parfém, pro kterého "vůně je dovednost."
"Vůně, co jíte, co pijete." Vůně těla. Přemýšlejte o pachech, uvědomte si je, “říká receptem.
"Odtud je to otázka kopání do mé paměti, abych zjistil, co je obsaženo v vůni." Nejprve si všimnete náznaku toho, náznaku toho. Ale postupně se to zužuješ.
"Potom musíte odstranit své emoce," říká, "protože nemůžete vložit vzpomínky do láhve - nefunguje to."
"A od té doby stavíš něco, co vyvolává novou emoce." A máte parfém. “
"Když jsem si pro Hermese představoval" Voyage ", řekl:" Chtěl jsem vytvořit napjatou vůni. " Bez tohoto napětí, které jsem měl na mysli, by to nefungovalo. Nakonec jsem se tam dostal - ale je to něco docela abstraktního. “
Ellena podnikla své první kroky ve světě parfémů ve věku 16 let v továrně v Grasse a o tři roky později byla přijata jako asistentka parfému ve švýcarském Givaudanu.
Po studiích v New Yorku a Ženevě se v roce 1975 přestěhoval se svou ženou a dvěma malými dětmi do Paříže a následující rok - ve věku pouhých 28 let - se setkal s jeho prvním velkým úspěchem s „prvním“ pro Van Cleef a Arpels.
Ellena odvedla dlouhou cestu od „First“ - „shromáždění surovin“ - s minimalistickým hledáním „čistoty“ nyní v jádru jeho práce.
Než se připojil k Hermesovi, stanovil dvě podmínky: zůstat blízko své rodné Grasse a být prostý marketingových omezení.
Při vymýšlení nové vůně spolupracuje přímo s vedoucím divize parfémů firmy a společně se rozhodují bez zaměření skupin nebo průzkumů trhu.
Každý rok vytváří parfém na téma zahrady - „Un Jardin en Mediterrannee“, „Un Jardin au Kerala“ - cestuje pokaždé na příslušné místo, aby získal inspiraci.
Pravidelně také přidává do sbírky s názvem „Hermessences“, kterou nazývá parfém „haikus“.
Ellena má poslední slovo ve jménech a cenách svých parfémů a také pomáhá při výběru designu lahví: „Jméno parfému je název příběhu.“
Ale jeho vize pro parfém vysvětluje: „zastaví okamžik, kdy je uveden na trh.
"Od tohoto okamžiku je to dítě, které se vydává na vlastní pěst." Už to není moje - lidé si to dělají, a to je v pořádku.
Zdroj: AFPrelaxnews
