Pánské folio radí - koktejlové bary se podívat na toto léto

Posezení na pláži, cítit nohy v písku a popíjet letní koktejl - to je pro mnohé relaxační léto. Realita našich 9 až 5 pracovních míst nás však vrazí zpět do slunného Singapuru a je téměř nemožné ji zpomalit. To neznamená, že by se nemělo dovolit pár okamžiků prostřednictvím koktejlů zaměřených na léto - naši kolegové z Menio Folio mají některá doporučení, která pomohou zmírnit shluk s jejich novým šířením koktejlů letos v létě.

Eph518 Cocktail Bar

Koktejlový bar Eph518, vycházející z myšlenky odpolední kávy nebo čaje, přináší koktejly naplněné kávou a čajem - perfektní, pokud se chcete vydechnout a pokusit se projít celý den. Stir Me Wide Awake je směs, která naplňuje whisky čajem Pu´er a černým sezamem a zahrnuje také kávová zrna, rum a čokoládové hořkosti. Golden Guk Bo je temperamentní verze populárního čínského čaje kopitiam. Tyto koktejly určitě dostanou energii, kterou jste nikdy nevěděli, že jste měli, zatímco zažíváte čerstvý roztočení toho, co víme, že je „tradiční“. Pokud jim chcete dát šanci, uchopte přítele a vyzkoušejte jejich nabídku 1: 1 na 15. června v duchu léta.

Získejte nějakou kofeinovou opravu v kavárně D'Good, 273 Holland Avenue, 278992, otevřeno od 16:00 do 23:00 denně, v pátek a sobotu do 12:00

The Gibson Bar

Gibson Bar je známý tím, že snímá scénické snímky ve formě nápoje. Jejich koktejl Always Summer určitě dopraví jeden na havajskou pláž, zatímco okoření myšlenku kokosového popíjení - tento sorbet z kokosového ginu, který se podává saké, vstříkne pocit dovolené na pláži nebo dotek zlatého písku do nohou, Snil jsem o tom. Pokud se někdo modlí jen na chvilku volna, aby se dobil, můžete to získat s „nektarem bohů“ - medem PX - vyrobeným z včelího medu Trigona, Nikky Coffey Vodky a citronu, dává sladký povznášející s trochou bodnutí na konci.

Popadněte tyto vynikající pick-me na 20 Bukit Pasoh Road, Singapur 089834, Level 2, otevřeno od pondělí do čtvrtka 18:00 do 1:00 a pátku do soboty od 18:00 do 2:00.

Intermezzo Bar

Intermezzo Bar představuje dvanáct nových signaturových koktejlů - oslavu tropů a koření. V 19. století se na silnici Orchard posadila plantáž s peněžními plodinami, která přinesla produkty, jako je muškátový oříšek, ananas a gambier, a čerpají z tohoto vlivu, aby nadřídily jídelní lístek směsím, jako jsou Pandan nebo Pepper, a vzdaly hold jejich botanickým a citrusovým aspektům. Pandan přinese výbuch chutí prostřednictvím pandanem naplněné vodky, citrusových srdečních a východního císařského piva Mingerasa zázvoru, aby zmírnil stres. Pepř však servíruje St. George Botanivore a Green Chartreuse, které přinášejí chuť na bázi botaniky a setřou se jako sofistikované, ale osvěžující.

Opravte tyto koktejly, abyste vzali nějaký polední stín v Orchard Hotel, 442 Orchard Road Singapore, 238879, otevřeno od 10:00 do 1:00 denně

Muškátový oříšek a hřebíček

Koktejlové menu v Nutmeg & Clove přináší historii stávajícího singapurského letního stavu a vede hosty časem s ovocem, flórou, faunou, ořechy, bylinkami a kořením - to vše poukazuje na osvěžující kumulaci po cestě sentimentu. Namísto snahy o osvěžení a uhasení přináší Nutmeg & Clove vkusné zobrazení plážového oblečení, jako jsou květinové tisky. Oh můj jasmín! poskytuje náznaky umami ze slané pěny jasmínu, která se dobře vdává s citrusovými a zakouřenými tóny koktejlu - to přináší obrázek světle žluté květinové tištěné košile s jasmínovým květem zastrčeným přes ucho. Trochu času na sentiment a reflexi může být právě to, co musíte v současné době zpomalit.

Vzpomeňte si na zábavné plážové časy a plánujte další na 10A Ann Siang Hill, Singapur 069789, otevřeno od pondělí do čtvrtka od 18:00 do 1:00, od pátku do soboty od 6:00 do 2:00

1919 Waterboat House & Rooftop Bar

Malebný výhled na záliv na vrcholu singapurské památkové budovy může znamenat pouze jednu věc - intimní prostředí pro horká letní data. Lepší je to pouze se speciálně připraveným koktejlovým menu, které si vezme orientační body letního státu s letní sezónou. The Orchard je singlura na bázi vodky, která praskne ovocností - jablka a meruňky napuštěné skořicí a citronem, zachycující pocit tiki na plážové párty s tropickým zvratem v zemi. Nemluvě o Merlion Punch, který mísí mučenky, bílou broskev a ananas a dává tak trochu léta malé ústa.

Získejte koktejlovou chuť Singapuru na # 03-01, 3 Fullerton Road, The Waterboathouse, Singapore 049215, otevřeno od pondělí do čtvrtka od 17:00 do 12:00, v pátek do soboty od 17:00 do 2:00, v neděli zavřeno