Nobu Hotel se otevírá v Londýně
Šéfkuchař Nobu Matsuhisa, známý pro svůj stejnojmenný řetězec restaurací, má otevřít hotel v Londýně v roce 2016.
Po Miami, Manile, Chicagu a Rijádu, Nobu Hospitality oznámila plány na otevření Nobu Hotel Shoreditch na začátku roku 2016, 156-pokojová nemovitost, která bude navržena v jeho podpisové filozofii „východ-setkání-západ“.
Hotel je postaven v dříve pracující třídě ve východním Londýně, Shoreditch, která se stala gentrifikovanou módní oblastí oblíbenou u „hipsterprenů“, aka vousatých pop-up promotérů nosí beanie.
Architektura hotelu se inspiruje průmyslovým prostředím této oblasti: hranaté linie, betonové balkony, ocelové nosníky a vyčnívající hrany desek.
Matsuhisa, jejíž globální restaurace má finanční oporu hollywoodského herce Roberta De Nira, učinil svůj první vpád do hotelového podnikání otevřením prostoru v Las Vegas v Caesars Palace.
