Zvyšování baru: Raven, Singapur
Ve vysoce přístupném Havranu se pohodlně schází jídlo a pití. Lidi za Ravenem by chtěli, abyste si mysleli na bar jako na ženu a řekli věci jako: „Je tma. Je elegantní. Je sexy a oh-tak velmi sofistikovaná. Je Havran. “ Vzhledem k tomu naši přátelé na Pánské folio byli zpočátku skeptičtí. Ale pak si uvědomili, že „ona“ vám také nalévá a podává vám tolik piva, vína, ginu, rumu a whisky, kolik chcete. A pokud by to nestačilo, „ona“ by šlehala lanýže, hranolky, krokety a krokety, kdykoli budete chtít. Pouze chytit: Nechte svou kreditní kartu na stole. Raven je skutečně žena.
Budete rádi, když víte, že Raven - nachází se v CHIJMES - je velmi dobře přístupný a snadno dostupný na rozdíl od některých barů, které v dnešní době vyžadují lezení po schodech, procházení uličkami a přednášení abecedy dozadu, aby je našli a vstoupily. V baru se podává kombinace severního a jihoamerického komfortního jídla s asijským vkusem, jehož cílem je vytvořit všestranný zážitek ze stravování. Posaďte se na pohodlných pohovkách nebo si jednoduše postavte na černý mramorový bar a vychutnejte si řemeslná piva, vína nebo koktejly.
Začněte s podpisovým koktejlem Okurka Rickey, osvěžující botanická špička založená na gin Hendrickově infuzi z okurky, vedle vedlejších plodů Benedictine DOM, čerstvě vymačkaného vápna a tonikové vody, která vyzařuje náznaky sladkého koření a bylin, a poté přechází do těžších věcí, jako je Agave. Smash, osvěžující koláč a jemně sladká směs patrona Silver Tequila, Drambruie, agáve a čerstvého citronu.
Podívejte se na část 2 této série zde.
Adresa: 30 Victoria Street, B1-01 / 02, CHIJMES, Singapur
Příběh Kredity
Autor: Patrick Chew
