Nejdražší sýrový talíř na světě
Čedar Somerset a řada sýrů z oslího mléka si našly cestu na nejdražší sýrovou desku na světě.
V ceně 841 liber zahrnuje deska sýr vyrobený ze srbských oslů, čedar obsahoval zlatý list a francouzské lanýže.
Skutečné náklady na srážlivou kulinářskou extravaganzu však byly více než 2 000 liber, jakmile byla cena desky, na které byla servírována, a všechny doprovody, včetně želé a konzerv, byly sečteny.
Deska byla představena na Frome Cheese and Agricultural Show v Somersetu v jihozápadní Anglii, kde jsou představeny nejlepší sýry z celého světa.
Talíř byl podáván na pevném podnosu ze stříbrného sýra v hodnotě téměř 600 liber a ručně vyráběné dřevěné sýrové desce za 120 liber.
Pevný stříbrný nůž a lopatka o hmotnosti 445 liber pomohl k hladkému dodání 32 liber kozím sýrem pokrytým popelem na 10-librovou řemeslnou švédskou křupavou pekárnu.
Na talíři byl rovněž zahrnut Abbaye de Belloc, nepasterizovaný ovčí sýr vyrobený benediktinskými mnichy v oblasti Bays Basque ve Francii.
Přes yahoo.com - dailymail - thesun
