Off White Blog
Platili byste za talíř těstovin 2,013 $?

Platili byste za talíř těstovin 2,013 $?

Březen 27, 2024

Restaurace na Manhattanu vytvořila těstoviny s čerstvým humrem a jednou uncí černých lanýžů v novém roce, a to za knížecí částku 2 013 $.

nejdražší těstoviny

BiCE, luxusní italská restaurace v New Yorku, je přesvědčena, že zákazníci s hlubokými kapsami budou ochotni vyslat více než 2 000 $ (1 530 EUR) za jídlo z domácích tagliolinů, dvě libry (0,45 kg) čerstvého humra maine, divoké houby a velkorysé holení černých lanýžů.


Šéfkuchař Silverio Chavez říká, že to, co dělá misku ještě více jedinečnou, je skutečnost, že je servírována na talíři se zlatými listy navrženém módní návrhářkou Gianni Versace.

Versace, který zemřel v roce 1997, byl údajně fanouškem milánské restaurace, která byla otevřena v roce 1926 a expandovala do New Yorku v roce 1987.

Sedm měsíců před jeho smrtí byl designér osloven, aby navrhl pro restauraci limitovanou edici řady porcelánu. Přestože bylo původně vyrobeno 800 talířů, podle pana Cháveze zbývá již jen 45 kusů.

Čtyřchodové jídlo zahrnuje také předkrm křupavých kalamárek a krabů, telecí krevety v citronové omáčce, restovaný špenát, bramborový gratin a „speciální BiCE“ dezert.


Matrix multiplication as composition | Essence of linear algebra, chapter 4 (Březen 2024).


Související Články