Edice Hotels Ditch Plastic v ekologicky šetrném hnutí

Luxusní hotelový řetězec Ian Schrager EDITION Hotels, jehož spoluvlastníkem je Marriot, omezuje zdroje, které nejvíce poškozují životní prostředí: jednorázový plast. Na počest Dne Země 22. dubna se zavázali, že nebudou disponovat plasty na jedno použití - vedou průmysl pohostinství v plastikovém volném pohybu.

Na mřížích není žádný plast.

„Stay Plastic Free“ je iniciativa zahájená společností EDITION Hotels, jejímž cílem je do konce roku 2019 uvolnit luxusní plastový jednorázový plast do konce roku 2019. Tuto kampaň vedl viceprezident společnosti EDITION pro zkušenosti se značkou, Ben Pundole.

"V pohostinném podnikání nemyslíme na to, kolik dotykových bodů existuje, ať už se jedná o klíčovou kartu nebo minibar, jídlo u bazénu nebo zubní kartáček," řekl Pundole s odkazem na místa, kde host konzumuje něco k dispozici. "A uvědomil jsem si, že jsem v pozici, kde bych mohl provést nějaké změny."

Hotel Sanya EDITION

Pundole tvrdí, že ve čtyřech stávajících nemovitostech EDITION v Londýně, New Yorku, Miami a Sanya v Číně již došlo k radikálnímu snížení používání plastů při výměně za minibary, brčka, potravinářské obaly a víčka. Stále však existují komplikovaná omezení, jako jsou klíčenky a toaletní potřeby, které postrádají životaschopná řešení.

Všech 7 nadcházejících projektů EDITION bude spuštěno bez plastů. Neudržitelná povaha jednorázového plastu je dlouhá léta populární téma, ale Pundole stojí za víru v současnou hybnost současného antiplastického hnutí.

Shanghai EDITION Hotel byl uveden do provozu v polovině roku 2018 „bez plastů“.

Místo toho, aby to bylo pouhé skromné ​​nebo nepohodlné rozhodnutí, Pundole uvádí, že postupné vyřazování plastů na jedno použití je novou definicí luxusu pro spotřebitele. Jinými slovy, hosté očekávají méně lahví na vodu Nalgene a kempingových vorů a další lahve na vodu a bambusové nádobí.

"Až donedávna se tato iniciativa v luxusním prostoru nestala a je to teprve začátek," řekl Pundole. „Myslím, že to opravdu pomáhá, aby se luxusní značky jako Gucci zavázaly k tomu, že budou mnohem udržitelnější. Od společností, které jste si nikdy nemysleli, že to vidíte, došlo k vědomému přístupu k dalším krokům. “

Vydání Times Square EDITION v polovině roku 2018 „bez plastů“.

Kromě plastických redukcí ve svých vlastnostech se EDITION chystá uspořádat výbor pro další kampaň. Doufajíc, že ​​se zapojí vlivní hoteliéři, jako jsou Design Hotels, Soho House a Chiltern Firehouse, chce se Pundole podívat na řešení tohoto problému z celého odvětví.

Pundole prohlašuje, že překážky nejsou hosté, ale obchodní případ finančníků, že „je to správné rozhodnutí, i když to není neutrální z hlediska nákladů“.

Může být budoucnost luxusní pohostinnosti bez plastických hmot.