School's Out: Cordon Bleu Shutters US Campuses

Kulinářská škola Cordon Bleu uzavře všech 16 kampusů ve Spojených státech po neúspěšných pokusech najít správného kupce, uvedla společnost, která místa provozuje. Le Cordon Bleu International říká, že to nebude mít dopad na globální operace.

Francouzský Le Cordon Bleu byl vytvořen v roce 1895 a představuje se jako největší síť kulinářských a pohostinských škol na světě.

Společnost Career Education Corporation - společnost nezávislá na Le Cordon Bleu International - ve svém prohlášení uvedla, že pomalu ukončuje provoz Le Cordon Bleu v Severní Americe a po zahájení kurzů pro studentskou kohortu studentů v lednu 2016 již nebude přijímat nové studenty.

"Nová federální nařízení ztěžují promítání budoucnosti kariérových škol, které mají vyšší provozní náklady, jako jsou kulinářské školy, které vyžadují drahé komerční kuchyně a pokračující náklady na jídlo," uvedl ve svém prohlášení Todd Nelson, prezident a generální ředitel společnosti Career Education.

"Navzdory našemu nejlepšímu úsilí najít nového správce pro tyto renomované kulinářské školy, nemohli jsme dosáhnout dohody, o které se domníváme, že je v nejlepším zájmu našich studentů i našich akcionářů."

Podle prohlášení se předpokládá, že všech 16 amerických areálů bude otevřeno do září 2017.

Společnost Le Cordon Bleu International uvedla, že toto rozhodnutí nebude mít vliv na žádné z jejích globálních operací.

„Školy a programy Le Cordon Bleu budou pokračovat ve vzdělávání a školení jako obvykle“ na mnoha jiných místech, včetně Paříže, Londýna, Mexika, Japonska a Číny, uvedl na svých webových stránkách.