Tokio Keio Plaza Hotel slaví porcelánové umění

Mezi širokou škálou japonských typů porcelánu tam, styl Arita / Imari je pozoruhodný tím, že je jedním z více květovaných stylů. Poprvé byl vyroben ve městě Arita v 17. století a nejlépe jej pozná bílý porcelán s barevnými přírodními motivy. Na oslavu 400 let existence tohoto stylu se hotel Keio Plaza se sídlem v Tokiu rozhodl uspořádat řadu speciálních lahůdek trvajících od 1. července do 7. srpna.

Každoroční ročník veletrhu Arita Porcelain, který se koná v hale hotelu, si letos užije 36. ročník. Pro letošní rok zde bude instalována obří socha „porcelánového stromu“ (9,5 metrů dlouhá a 3 metry široká) spolu s prací tří významných umělců Arity. Mezi těmito třemi umělci - Inoue Manji, Imaizumi Imaemon a Sakaida Kakiemon - jsou dva držitelé titulu „National Living Treasure“. Jejich práce představuje to nejlepší v oboru díky jejich ochotě kombinovat osvědčené porcelánové techniky s moderním smyslem pro inovace.

Ve stejné době bude 10 restaurací v hotelu nabízet výběr speciálních jídel servírovaných v porcelánu Arita / Imari. Odtud budou moci vidět, jak krásně uspořádané jídlo hraje vzory na porcelánu. Nabídky se pohybují od japonského poledního setu (cena za 4 200 jenů) až po kompletní kurz Tempura (cena za 18 000 jenů).

Pokud se chcete dozvědět více o tradicích porcelánu Arita / Imari, můžete se podívat na celou škálu akcí na webových stránkách Keio Plaza Hotel.