Vinexpo 2017 věnuje prostor pro organická vína

Nadcházející 2017 vydání Vinexpo, které se bude konat příští léto v Bordeaux, bude poprvé věnovat prostor organickým a biodynamickým vínům. Vzhledem k tomu, jak dlouho je „ekologické“ ve víně bzučení, je pozoruhodné, že toto je poprvé, kdy to Vinexpo řeší velkým způsobem. Aby bylo jasné, veletrh vína v minulosti zahrnoval organické a biodynamické vystavovatele, ale nikdy ne všichni společně v samostatném prostoru. Řekněte tomu znamení času, pokud chcete.

V tomto prostoru si budou návštěvníci moci prohlížet možnosti udržitelného vína v prostoru „Svět organických vín“ (WOW) ve Vinexpo. Vinaři a výrobci poskytnou vína k ochutnávce u degustačních stolů. Největší světový veletrh vín bude navíc hostit konference a diskuse u kulatého stolu o ekologických vínech.

19. ročník Vinexpo má potenciál stát se pozoruhodnou událostí, protože jeho hostitelské město Bordeaux nedávno pro rok 2017 získalo titul nejlepšího světového města Lonely Planet.

Oenofilům je ve městě zaručeno, že se nedávno otevřelo Muzeum vína Cité du Vin, které je popsáno jako zábavní park pro dospělé milovníky vína, a všechna úžasná vína v této oblasti.

Cité du Vin je pro ty, kdo nevědí, interaktivní muzeum vína, které se rozprostírá na 13 350 metrů čtverečních na více než 10 úrovních a vzdává hold bohatému a skladovanému vinařskému dědictví v regionu exponáty, ochutnávky, umělecká díla, koncerty, promítání akcí a jídelní zážitky.

Půvabné křivky muzea mají z dálky evokovat tvar víření ve sklenici, stočený pohyb vinné révy a odliv a tok řeky Garonne, která se hadí skrz Bordeaux.

Nová vlaková trať LGV Sud-Ouest má být dokončena také v polovině roku 2017, což zkrátí dobu cestování z Paříže na dvě hodiny a spojí město s evropskou vysokorychlostní železniční sítí.

Vinexpo 2017 běží od 18. do 21. června 2017, takže si můžete být téměř jisti, že se k tomuto tématu vrátíme někdy dříve.