Kuchaři s hvězdami Michelin Ferran Adria a Jose Andres zamíří do francouzského Vinexpo Bordeaux

Šéfkuchař Ferran Adria

Vinexpo, jedna z největších světových výstav pro vinaře a duchovní profesionály z celého světa, bude opět oslňovat. Letos se akce bude konat od 18. do 21. června. Mega-wattští šéfkuchaři Ferran Adria a Jose Andres byli osloveni, aby se letos v létě zúčastnili hostů na jednom z předních světových veletrhů vína, francouzském Vinexpo, kde bude Španělsko poctěn jako hostitelská země.

Podrobnosti o Vinexpo Bordeaux, jedné z nejdůležitějších vinařských akcí v kalendářním roce, byly odhaleny pro 48 000 návštěvníků, kteří by se měli zúčastnit 19. ročníku veletrhu. Toto léto přinese tato akce tucet nejvýkonnějších kuchařů s nejlepšími hvězdami ze Michelinu, včetně Adria a Andres, jako součást svého zájmu o španělská vína.

Kuchaři se objeví na „A Taste of Spain“, pořádané ve spolupráci s časopisem Wine Spectator. Kromě ochutnávky 116 španělských vín zdarma se návštěvníci dozvědí také o třetím největším vývozci vína na světě.

Letos poprvé představí Vinexpo 200 organických a biodynamických vinařství v jediném prostoru zvaném „Svět organických vín“ nebo WOW. Mezi další zajímavosti patří panelové diskuse, které budou tématicky zaměřeny na trh s vínem po Brexitu a jak změna klimatu ovlivňuje vinařský průmysl.

Pro více informací navštivte Vinexpo Bordeaux.