Ritz-Carlton Abú Dhabí nabízí mléčné koktejly na velbloudech

Kanál Ritz-Carlton Abu Dhabi Grand Canal si najal to, čemu říkají mixérka velbloudího mléka, který vytvoří koktejly na základě bílkovin bohatého na mléko.

Směšovač pomocí místně získaného velbloudího mléka smíchá s přísadami, jako je čerstvě zabalená máta a jahody, aby nabídl zahraničním hostům chuť místních autentických chutí Středního východu.

Zahájení nové služby se také časově shoduje s jedním z nejdůležitějších měsíců v muslimském kalendáři. Svatý měsíc ramadánu začíná 9. července.

"Vzhledem k tomu, že velbloudské mléko má vysokou hladinu bílkovin a dalších živin, je to vynikající nápoj ke konzumaci během Suhooru, což je jídlo před východem slunce pro posty muslimů na ramadánu," řekl mixolog Mohammad Daoud.

Velbloudí mléko je údajně nejblíže lidskému mléku než jakékoli jiné zvířecí mléko a je bohaté na vitamíny B a C a železo. To je také nabízeno jako dietní léčba diabetu, protože mléko je bohatým zdrojem inzulínu a je snadněji stravitelné pro ty, kteří trpí nesnášenlivostí laktózy.

V průběhu Ramadánu je pro Suhoor k dispozici výběr z jídelního lístku, během kterého bude Daoud po ruce, aby připravil koktejly na míru a také doporučil párování jídla s jídlem a velbloudovým mlékem.