50 nejlepších restaurací v Asii se přestěhovat do Macaa
Snímky se svolením 50 nejlepších restaurací v Asii, sponzorované S.Pellegrino a Acqua Panna
Po třech letech v Singapuru a dvou letech v Bangkoku se příští jaro přesune šesté a sedmé vydání každoročního vyhlášení cen 50 nejlepších restaurací v Asii do Macaa. Hlavním sponzorem S.Pellegrino a Acqua Panna, Wynn Palace Cotai, Macao bude oficiálním partnerem místa, kde se budou konat ceny 50 nejlepších restaurací v Asii 2018 a 2019 v Asii, jakož i související program akcí.
"Těším se, že uvítám velkou asijskou komunitu kuchařů a využiji příležitosti, aby účastníci mohli ochutnat naši destinaci." - Maria Helena de Senna Fernandes, ředitelka vládního úřadu pro cestovní ruch v Macau.
Slavnostní předávání cen 2018, vycházející z úspěchu 50 nejlepších asijských akcí v Asii v minulých letech, představí nové vydání 50 nejlepších restaurací v Asii spolu s událostí # 50BestTalks. Vlivní kuchaři a kulináři se sejdou 26. března na jednodenním fóru ve Wynn Palace Cotai, aby diskutovali o potravinové krajině a nových trendech.
Macao bylo díky této rychle se rozvíjející a dynamické gastronomické scéně skvělým místem pro inspirativní pozadí této prestižní akce. Od stánků s jídlem až po nejlepší labužníky ve třídě bude 50 nejlepších restaurací v Asii příjemnou příležitostí k „oslavě začlenění M50 Best Restaurantsacao do sítě kreativních měst UNESCO v oblasti gastronomie“, dodala de Senna Fernandez.
Indická restaurace Gaggan, Bangkok
Seznam 50 nejlepších restaurací v Asii v roce 2017 obsahoval 10 nových příspěvků a navíc kategorii speciálních cen včetně asijského nejlepšího cukrářského kuchaře, ceny šéfkuchařů 'Choice Award, ceny Diners Club® Lifetime Achievement Award a asijské nejlepší ženské šéfkuchařky, aby ocenili úspěchy a uznali kulinářské kuchaři za jejich příspěvek k růstu jemného jídelního průmyslu v Asii.
V současné době je držitelem titulu Nejlepší asijské restaurace indická restaurace Gaggan šéfkuchařem Gagganem Anandem v Bangkoku. Gaggan je držitelem titulu poslední tři roky v řadě.
Další podrobnosti o procesu hlasování o 50 nejlepších restauracích v Asii naleznete na adrese www.theworlds50best.com/asia/en.
