Čína pije nejvíce červeného vína na světě
Nová studie zjistila, že Čína předstihla Francii a Itálii, aby se stala největším spotřebitelem červeného vína na světě.
V loňském roce Čína vypila 1,865 miliard lahví červeného vína (nebo 155 milionů devíti litrů), což přispělo ke zvýšení spotřeby o 136% během 5 let.
Pro srovnání, Francie spotřebovala 150 milionů případů, zatímco Itálie spotřebovala 141 milionů případů, podle nového výzkumu zveřejněného tento týden.
Zprávu zadala Vinexpo, konference vinařského průmyslu založená v Bordeaux, a vedla ji mezinárodní výzkumná společnost Wine & Spirit Research, nezávislá výzkumná firma pro obchod s alkoholem.
Navíc se v letech 2007 až 2013 spotřeba červeného vína v Číně téměř ztrojnásobila, zatímco ve Francii klesla o 18% a v Itálii o 5,8%.
Odborníci připisují zájem o červené víno v Číně nejen údajným zdravotním přínosům červené versus bílé, ale také kulturnímu významu barvy.
V Číně tato červená barva představuje štěstí, sílu a štěstí, což z ní činí ideální nápoj pro bankety a večírky.
Více než 80% vína spotřebovaného v zemi se také vyrábí na domácím trhu, čímž se Čína stává pátým největším producentem vína na světě.
Zjistěte, zda některé z těchto vítězných vín jsou nyní na Epicuriu. Stáhněte si aplikaci nyní na iTunes nebo Google Play.