Hotel Plaza Athénée hostuje pop-up restauraci
Duben 5, 2024
Dočasné zimní menu s názvem „Bancs d'Hiver“ v hotelu Plaza Athénée bude sloužit k více chodům s tématikou sezónních zimních surovin.
Jídelní lístek zahrnuje pokrmy, jako je krém z kaštanové polévky, pečené hrušky, se smetanou a sušenky Savoie, a raclette, tradiční, vydatné francouzské jídlo, které zahrnuje tavení sýra nad vařenými brambory, šunkou a okurkami.
Výjimečný zážitek ze stolování se podává na hotelovém dvoře, které je každý rok zamrzlé, aby sloužilo jako miniaturní kluziště pro hosty.
Nabídka „Bancs d'Hiver“ je 120 EUR a začíná 28. února končící 10. března a bude připravena týmem, který pracuje s šéfkuchařem Alainem Ducassem.