Ritz Paříž se stává rezidencí v Connaught
Letos na jaře se ujme Bar Hemingway v Ritz Paris rezidence v The Connaught Bar v Mayfair, Londýn od 7. do 13. dubna 2014.
Nejlepší mixologové, Colin Field of Bar Heminway a Agostino Perrone vytvoří specializované nápojové menu v každém ze svých vlastních stylů.
Kromě vyzkoušení nových receptů na koktejly bude duo také spolupracovat na nových nápojích pro klienty.
Časopis Forbes jmenoval Field dvakrát největším barmanem na světě, zatímco Perrone byl v roce 2010 jmenován nejlepším barmanem na světě na události vlivné mixologie Tales of the Cocktail.
Field 18 let kormidloval bar Hemingway, kde také vytvořil podpisový koktejl, který nazývá „Francie ve sklenici“, vyrobený z Calvadosu, jablečné šťávy a máty a přelitý šampaňským.
Ritz Paris byl v roce 2012 uzavřen kvůli rekonstrukcím a znovu se otevře v roce 2015.
