10 nejtěžších získat rezervace restaurací
Eater.com právě vydal seznam 10 nejtěžších rezervací restaurací na světě - a také nabízí tipy, jak překonat šance a vrhnout se do.
Není divu, že restaurace Noma dánského šéfkuchaře Rene Redzepiho překonala seznam potravin Eater.com blogu o potravinách, protože denně obdrží 20 000 žádostí o rezervaci.
Kodaňská restaurace rychle naplnila vakuum, které zbylo po uzavření loňské legendární španělské restaurace el Bulli.
Vzhledem k rostoucí poptávce po stole v Noma, vědci již předstírali, že autoři jídla posunou svou pozornost k zrození dalšího trendu: kousky „I Ate At Noma“.
A přestože se může zdát skličující výzvou dosáhnout skóre v nejlepší restauraci na světě, Eater.com nabízí několik užitečných informací a tipů, které zahrnují řešení telefonu šestý den v měsíci, kdy se telefonní linky otevírají pro rezervace . Nejstarší rezervace je možné učinit do tří měsíců.
Druhá nejtěžší restaurace, do které se dostanete? Stůl v Sukiyabashi Jiro, popsaný jako „nejosvětější chrám sushi na světě“ a který byl veden legendárním šéfkuchařem sushi a oktopogenem Jiro Ono v Tokiu.
Tipy Eatera, jak získat stůl, zahrnují nábor hotelového recepce a přijetí japonského rodáka, který by pomohl rozmrazit zahraniční vztahy.
Zde je kompletní seznam. Celý příběh najdete na //bit.ly/w523iF.
1. Noma, Kodaň
2. Sukiyabashi Jiro, Tokio
3. Dále, Chicago
4. Vstupenky, Barcelona
5. Kvintesence, Tokio
6. Fat Duck, Bray, Berkshire, Anglie
7. Šéfkuchařův stůl v Brooklyn Fare, Brooklyn, NY, USA
8. Minibar José Andrés, Washington D.C.
9. Schwa, Chicago
10. Francouzská prádelna, Yountville, Kalifornie, USA
11. Yam'Tcha, Paříž
Kodaňská restaurace rychle naplnila vakuum, které za sebou zanechalo loňské uzavření legendární španělské restaurace el Bulli, a trumfla Restaurace Cena časopisu World's 50 Best Restaurant Awards v magazínu je na seznamu dvou let.
