Bacardi uvádí na trh čajovou destilát v Číně

Rum maker Bacardi vytvořil to, čemu se říká první duch na světě destilovaný z listů zeleného čaje.

Tang byl vyvinut speciálně s ohledem na čínské spotřebitele a je popisován jako odvážný a voňavý duch s „jemnou a hořce sladkou chutí čaje“.

Tang byl vyroben v koňaku a byl vyvinut pomocí „průkopnického“ procesu, který je schopen uvolňovat složité cukry z listů zeleného čaje, aby se uvolnila cesta kvašení.

Kaše se poté destiluje, smísí a zředí na 40% objemových alkoholu francouzskou pramenitou vodou, čímž se získá světle zelený louh.

Tang má být konzumován čistý a byl vyvinut speciálně pro doplnění chutí čínské kuchyně.

Pro první provoz bylo vyrobeno pouze 2 000 lahví. Láhve jsou k dispozici v butiku zdarma na letišti v Hongkongu do května.

Další strategií společnosti Bacardi bude spuštění produktu v restauracích po celé Číně, což je krok, který uznává - a ukládá - dominanci baijiu jako duch volby v čínských domácnostech.

500 ml láhev Tang prodává za 1888 USD HKD (250 USD).