Najíst se jako hvězda v Cannes

Když glitterati sestoupí na Cannes, možná pro nejúžasnější filmový festival na Zemi, budou městské restaurace také kopat do vysokého zařízení, když se připravují na krmení největších hvězd světa.

Po 316 brasserech, vinárnách a kvalitních restauracích, které jsou rozmístěny po celém městě, si mohou návštěvníci vybrat mezi restauracemi, které podávají globální směs jízdného od čerstvého mořského ježka po sushi, africké antilopy až k australskému pštrosi a tradičně francouzské omáčky Béarnaise na harissa.

Od restaurací s hvězdičkami od Michelinu po nejlepší místa pro hvězdářství je zde výběr několika nejžhavějších adres v Cannes, filmového festivalu a dalších:

La Palme d'Or-Hotel Martinez
73 Blvd de la Croisette
+ 33 4 92 98 74 14

Tato moderní francouzská restaurace se objevuje na téměř každém seznamu průvodců restaurací, kde se může pochlubit dvěma hvězdami Michelin a 17/20 hodnocení v průvodci GaultMillau. Mezi položky nabídky patří jídla jako grilovaný červený parmice ochucený korály, česnekem a limetkou za 52 EUR a humrový termidor podávaný s bramborami, smažené žampiony dušené ve „vin jaune“ za 96 EUR.
//www.hotel-martinez.com/cs/cannes-dining/palme-or.aspx

Le Park 45
45 Blvd de la Croisette
+33 4 93 38 15 45

Tato restaurace, označovaná jako tradiční středomořská restaurace s moderními vlivy, se stala restaurací oblíbenou Michelinem pár dveří dolů od La Palme d'Or a stala se další oblíbenou mezi místními i celebritami. Nabídky se mění každé tři týdny a inspirují se místními sezónními ingrediencemi. Víceúrovňová pevná nabídka se pohybuje od 50 € do 110 €. Ukázková rybí miska obsahuje bílý pražma pražená na kůži s chřestem, ricottou gnocchi a šťávou ze šunky Serrano.
//www.grand-hotel-cannes.com/uk/restaurant-le-park-45-et-bar-le-cercle.php

Le Restaurant Arménien
82 Blvd de la Croisette
+33 4 93 94 00 58

Le Restaurant Arménien, vybraná průvodcem Michelin pro svou dobrou hodnotu, je jedinou restaurací svého druhu v Cannes. Jídla jsou obohacena o tradiční arménská koření, jako je kmín, paprika, paprika, česnek, cibule, máta a petržel. Tříchodové jídlo je 47 EUR.
//www.lerestaurantarmenien.com

Tetou
8 Avenue Frères Roustan, Le Golfe Juan
+33 7 93 63 71 16

Tetou má pověst jedné z nejznámějších mořských restaurací na pobřeží Côte d'Azur nejen díky své legendární bouillabaisse, ale i díky tomu, že přitahuje hejno celebrit. V loňském roce se restaurace stala nulou pro paparazzi, když během filmového festivalu navštívili pár Hollywood A-list Angelina Jolie a Brad Pitt. Další pozorování celebrit: Francis Ford Coppola, Tilda Swinton, Diane Kruger a Mick Jagger.

Le Moulin de Mougins
Notre Dame de Vie - 06250 Mougins
+33 4 93 75 78 24

Le Moulin de Mougins, restaurace, která zve hosty k večeři v jejich malebné venkovní zahradě, podává tradiční provensálskou kuchyni s občasným asijským zvratem v mlýně ze 16. století. Nabídky fixních cen se pohybují v rozmezí od 80 do 100 EUR a zahrnují jídla, jako je fritata z Bretani humra, Sauternes a pepřová omáčka a sépie v cannelloni a rýžové nano inkoustu. Hvězdné pozorování zde zahrnují Sharon Stone, Nathalie Portman a Elton John.
//www.moulindemougins.com