Haute Chocolate
Tento týden se v Paříži ve Francii zúčastní více než 400 vystavovatelů na Pařížském čokoládovém festivalu v roce 2009. Tématem letošního roku je opera.
Událost odstartovala včera večer čokoládová módní přehlídka kde jsou šaty vytvářeny kombinací špičkových módních návrhářů a čokolády.
Po dráze, která měla čokoládové módy, byly modely, herečky, televizní osobnosti a operní zpěváci.
Akce, která se koná od 14. do 18. října, představí nejnovější novinky z čokolády po celém světě a bude zahrnovat ukázky vaření, kakaovou show věnovanou kulturám a zemím, které produkují kakao, ochutnávky a dokonce i přehlídku cen.
Poslední čísla Mezinárodní organizace pro kakao ukazují, že celková spotřeba čokolády ve Francii se za poslední desetiletí nezvýšila tolik jako ve Spojených státech.
Podle Nytimes.com, francouzština snědla o 50 000 tun více čokolády v roce 2006 ve srovnání s rokem 1997, zatímco nárůst mezi Severoameričany byl 197 000 tun.
