Off White Blog
Ladurée Macaron: Když se umělec a cukrárna srazí

Ladurée Macaron: Když se umělec a cukrárna srazí

Duben 5, 2024

Marina Abramović Cukrářský portrét | Obrázek se svolením společnosti Kreemart

"To, co zůstane, je vzpomínka na to, co jíte." O čem je jedinečnéchuť je paměť, která zůstává v ústech, intenzivní zážitek. “ - Marina Abramović, červenec 2017

Slavná francouzská cukrárna, Ladurée a současný umělec Marina Abramović s hrdostí představuje tento nový macaron tento měsíc po loňském trpělivém čekání na londýnské Harrods.


Ladurée Macaron: Když se umělec a cukrárna srazí

Ve dnech 16. – 22. Října bylo na trh v Paříži Ladurée na rue de Castiglione a ve Velkém paláci na mezinárodním veletrhu umění FIAC spuštěno přibližně 250 krabic.

Macarony jsou vytvořeny do Pruské modři, což světový umělecký zpravodaj Artnet News popsal francouzskou cukrárnu jako „odstín, který odkazuje na rodiče umělce, kteří byli válečnými hrdiny v Jugoslávii - a zanechávají na jazyku„ vinnou modrou skvrnu “.

Aby byly ve světě pečiva přitažlivé nápady čerstvé a francouzské macarony, Raphaël Castoriano, zakladatel a kreativní ředitel společnosti Krëemart a také tvůrce partnerů makaronů s Abramovićem, aby konceptualizovali a navrhli svůj vlastní macaron.


Podle oznámení byla Abramović vybrána jako „první předmět pečivo Portrét“, aby se stala součástí tohoto vzrušujícího „společného úsilí Ladurée a Castoriana“ kvůli její „afinitě k nehmotnému a nemateriálnímu“.

"Když jsem řekl, že chci mít svůj vlastní vkus, položili mi tolik otázek ... co se mi líbí, barvy, vůně, krajiny v přírodě, vzpomínky na dětství ... to vše šlo do mého pečivového portrétu." “ - Marina Abramovic

Marina Abramović vysvětluje, jak chutná její macaron:

"Moje babička, brzy ráno, u kávy," řekla umělec svých dojmů, když se kousla do macaronu v úvodním videu, podle Artnet, který byl na zahájení v Londýně.


"Pak si pamatuji vůně čerstvé bazalky, tymiánu, kardamomových semen a exotické vůně z výletů, které jsem podnikl později, a vzpomínám si na zkoumání sopek a vodopádů a vzpomínám si na tento pocit brzy ráno, když vidím, jak se mořská linie právě setkává s oceán a oceán se setkávají s oblohou. “

Nově navržená pruská modrá je označena rodinným hřebenem Abramovićů, což symbolizuje „rovnováhu mezi křehkostí a silou“.

Dodává se v krabicích se třemi macarony v limitované edici, jeden z macaronů je zabalen do zlatého listu. Krabice přizpůsobená tvaru pyramidy „odkazující na zednářství, symbol„ energie “a„ síly “.

Budoucí uvedení na trh jsou plánovány pro Milán, New York, Miami, Los Angeles a Tokio.


5 Amazing Restaurants To Try in Paris (Duben 2024).


Související Články