Nejnákladnější hot dog na světě
To, co bylo vytvořeno jako novinka v loňském roce, je nyní natrvalo přidáno do populární restaurace v New Yorku.
„Serendipity Foot Long Haute Dog“ byl minulý rok přijat do Guinnessových světových rekordů za to, že byl nejdražším hot dogem na světě, za 69 USD.
Měsíce po svém založení, Serendipity 3, nyní dali do nabídky luxusní „haute“ psa pro milovníky hluboce poskakovaných, hot dogů.
Nožní hot dog (30 cm) je vyroben z čistého hovězího masa, grilovaný v bílém lanýžovém oleji, sendviče v housce z preclíku z Německa a opečený s bílým lanýžovým máslem.
Místo kečupu, hořčice a pochoutky je hot dog doplněn medailony z kachní foie gras s černými lanýži a podávaný s kořením z černé lanýže Dijonské hořčice, karamelizovanou cibulkou Vidalia a kečupem z rajčatového dědictví.
"Párek v rohlíku je trochu Americana, ale" haute pes "je naprostým kouzlem," řekl majitel Serendipity 3 Stephen Bruce.
Není to poprvé, kdy kavárna vytvořila rekordní jídlo.
Drží také titul pro nejnákladnější zmrzlinu Sundae na světě a největší horkou čokoládu na světě.
V roce 2007 se Bruce spojil s luxusním klenotníkem Euphoria a vytvořil „Frrozen Haute Chocolate“, dezert ve výši 25 000 $ (15 580 EUR) vyrobený ze směsi 28 nejdražších a exotických kakaů z celého světa.
Dezert byl potom naplněn pěti gramy (0,2 unce) jedlého 23-karátového zlata a podáván v poháru, který byl také potažen jedlým zlatem.
Základem poháru byl 18 karátový zlatý náramek posetý jedním karátem z bílých diamantů a na straně byl Knipschildt Chocolatierův La Madeline au Truffe, lanýž vyrobený ze 70 procent tmavé čokolády Valrhona, který nese cenovku 250 $ za lanýž .
Zlatá servírovací lžíce byla osazena bílými a čokoládovými diamanty.
Restaurace také vydala rekord v roce 2009 vytvořením čtyř galonů nebo 15 litrových džbánů horké čokolády. Záznam od té doby zlomil Nestlé v Mexico City.
Serendipity 3 se používá k reflektorům, protože je navštěvovaly celebrity jako Zac Efron, Vanessa Hudgens, bývalý americký prezident Bill Clinton a Sarah Palin.
To také prominentně figurovalo jako pozadí pro romantickou komedii Serendipity v roce 2001, s Kate Beckinsale a John Cusack.
V roce 2007 byla restaurace navzdory své oblibě zavřena zdravotními inspektory kvůli zamoření hlodavci a mouchami.
Nastavení světových rekordů, aby přilákaly zákazníky a pozornost médií, je populární taktika mezi majiteli restaurací.
Začátkem tohoto měsíce připravila restaurace Buca di Beppo v Anaheimu v Kalifornii světový rekord pro největší misku špaget po naplnění bazénu s těstovinami o hmotnosti 6,253 kg (13 786 liber).
Zdroj: AFPrelaxnews
