Restaurace vyzkoušejte e-menu

Duben 1, 2024

Restaurace v Evropě, Spojených státech amerických a Japonsku testují technologii, která umožňuje večeři objednejte si jídlo přímo z obrazovky u jejich stolu místo toho, aby spoléhal na člověka poznamenat si jejich výběr - někdy grumply nebo mylně.

Společnosti, které prodávají „e-menu“, tvrdí, že kromě snižování nákladů mají přístup bajtů za kousnutí novinkou, která může přilákat mladší zákazníky , a zvýšit příjmy jako provokující fotografie sukulentních steaků a dezertů Pokuste hosty, aby si objednali více .

Mohlo by to také prodloužit televizní večeři. A co večeře v počítačové hře?

Myšlenkou může být pouze poslední trik v oboru, který je poháněn chutím spotřebitelů a kde výstřelky pomáhají. Ale alespoň prozatím se zdá, že podporuje podnikání.

V Izraeli soukromý start-up Conceptic již nainstaloval technologii e-Menu v sushi barech, hospodách a rodinných restauracích. Systém je založen na dotykových obrazovkách již používán v samoobslužných jídelnách nebo pro prodej jízdenek na letištích a kinech.

"Jde o nákup impulzů," řekl Adi Chitayat, generální ředitel Conceptic. "Pokud se člověk začne dívat na obrázky čokoládového dortu, je pravděpodobné, že si ho objedná." Zdroj: Reuters