Špičkoví kuchaři najatí do nových nabídek Qatar Airways

Společnost Qatar Airways přijala hvězdnou sestavu mezinárodních kuchařů, včetně Nobu Matsuhisa a Toma Aikense z Velké Británie, aby vytvořili nové multikulturní menu - nejnovější letecká společnost, která využije talentovaných hvězd Michelin pro svůj letový jídelní program.

Ve snaze reprezentovat čtyři rohy Země, letecká společnost se sídlem v Dauhá najala tým toho, čemu říkají kulinářské ambasadory pro svou zemi, aby vytvořili kulinářské světové menu Katarských aerolinií.

Mezi kvartetem kuchařů sdílejí šest hvězd Michelin a celosvětovou základnu fanoušků.

V rámci zastupování Blízkého východu a arabského světa šéfoval Katar šéfkuchařovi Ramzi Choeiri, známé libanonské potravinářské osobnosti, jejíž televizní show přitahuje denně 10 milionů diváků. Je držitelem světového rekordu v Guinnessu za stavbu největšího falafelu na planetě již v roce 2010.

Jediný kuchař v Indii, který získal dvě michelinské hvězdy, Vineet Bhatia, byl také přiveden na palubu, aby pracoval na nabídce.

A britský šéfkuchař Tom Aikens, nejmladší ve Velké Británii, který vydělá dvě hvězdy, přinese evropskou perspektivu, zatímco japonský restauratér a magnát Nobu Matsuhisa - jehož impérium pokrývá 25 měst na 5 kontinentech - přinese asijskou citlivost při jídle za letu Zkušenosti. Matsuhisova kuchyně mu také vydělala dvě hvězdy.

Oznámení přichází, když se Katar připravuje v příštích měsících přidat do své flotily nový Boeing 787 Dreamliner, kde bude nové menu servírováno.