Claridge jmenoval londýnské nejlepší odpolední čajové místo

Luxusní londýnský hotel Claridge's je vítězem prestižní ceny Tea Teaild za nejlepší londýnské odpolední čaj 2011.

Společnost Claridge's zažila nedávný posun v klientské odpolední čaji, protože hotel je stále častěji navštěvován obchodními muži a ženami ze světa umění, módy a médií, kteří si objednávají odpolední čaj pro své setkání jako alternativu k obědu a snídani.

"Jako hrdý člen The Tea Guild jsme potěšeni a poctěni, že jsme obdrželi toto velmi prestižní ocenění," uvedl generální ředitel Claridge Thomas Kochs.

Akce Tea Guild, která je nyní ve svém 26. ročníku, je považována za „Oscar“ čajového světa. Londýnské hotely a čajovny soutěží o vyhlášenou čest.

Tým odborníků na čajový spolek bere čaj v hotelech a čajovnách v Londýně a celé Británii, aby našel ty nejlepší čajové zážitky.

Všechny návštěvy jsou anonymní, aby bylo zajištěno, že deklarované výsledky jsou zcela spravedlivé a přesné.

Rozhodčí udělili body za rozmanitost, chuť a znalosti nabízených čajů spolu s kvalitou jídla, služeb, výzdoby, prostředí a prezentace.

Díky 125 bodům, které se mají ztratit nebo získat na bodovací kartě rozhodčího, se dostanou na vrchol pouze ty čajovny, které dosahují nejvyšších standardů v celé řadě kategorií.

Claridge's byl zvolen do nejvyššího místa poté, co jeho čajovna Foyer získala téměř dokonalé skóre od inspektorů The Tea Guild.

Oceněný odpolední čaj Claridge je zalévání úst a naprosto anglické jídlo pečiva a zákusků, lehké, křupavé koláčky a bohatá sražená smetana.

Čtenáři si mohou vybrat z 30 čajů z celého světa lahodnou škálu sendvičů s prstu, výběrem sladkého pečiva, čerstvě upečených rozinek a jablečných koláčků s marmeládou a sraženou smetanou Devonshire.

Odpolední čaj Claridge se podává denně ve 3, 3, 3, 5, 5 nebo 5pm.