Ritz-Carlton HK představuje nejvyšší kuchařský stůl na světě

Ritz-Carlton Hong Kong, který se nachází ve 102. až 118. patře budovy ICC ve West Kowloon, bude brzy provozovat nejvyšší kuchařský stůl na světě.

Chef's Table se nachází ve 102. patře hotelu v nadmořské výšce 420 metrů a nabízí soukromou jídelnu s oddělenou pohovkou a otevřenou kuchyň.

Všechny nabídky jsou šité na míru exekutivním šéfkuchařem Peterem Findem, aby vyhovovaly hostům, a stůl šéfkuchaře je oceněn minimálními výdaji 14 000 HK (1 805 USD) plus deset procent.

Během večera bude Peter Find a jeho tým sloužit výhradně pro jednu tabulku a budou vysvětlovat ingredience a způsoby vaření použité pro každé jídlo.

Kromě gastronomických zážitků bude zážitek „stolu šéfkuchaře“ poskytovat oddělený prostor pro pohovky pro hosty a výhled na přístav.

Stůl je k dispozici pro maximálně osm hostů a nabídky budou probíhat do osmi až dvanácti chodů. Rezervace je třeba provést nejméně dva týdny předem.

Zdroj: asiatatlerdining