La Brasserie - Nejlepší francouzská restaurace v Hongkongu
Tato tradiční pařížská brasserie ve francouzské restauraci má již v Hongkongu zavedené pokračování.
Můžete si pochutnat na pokrmech s podpisem, jako jsou například Bouillabaisse, Steak Tartar, French Mussel, Crepe Suzette nebo Souffle!
La Brasserie se odlišuje od ostatních francouzských restaurací v Hongkongu tím, že ve městě nabízí zřídka jídla ze světa, jako je kachna lisovaná.
Atmosféra La Brasserie je výrazně francouzská díky teplému vyřezávanému dřevěnému obložení, lampám a zrcátkům z barevného skla a černobílým dlážděným podlahám.
Podivná příslušenství, jako je například středověký stříbrný kachenový lis, posazený poblíž stolů, dodávají charakteru jinak starého světa prostor.
Tisková zpráva
Gateway Hotel's La Brasserie s hrdostí představuje své podpisové menu Lahodná chuť, La Brasserie 1983. Autentické lahůdky z tohoto originálního menu evokují úvodní epochu La Brasserie spolu s vynikající chutí Francie.
Náš kulinářský časový tunel vás poprvé přivádí k osvěžujícímu, ale tradičnímu entrée: Avokádu a krabímu masovému koktejlu s ocetem sherry, který vás probudí.
Pokračujte v zapálení vaší chuti k jídlu jedním z nejlepších jídel připravených u stolu v Hongkongu: Lobster bisque with Cognac.
Jako vrchol noci, výkonný šéfkuchař Tom Samranjit, věnoval podrobnou pozornost třem skutečně pařížským hlavním pokrmům: Celá čerstvá mořská panna s hnědým máslem, kapary, petrželkou a citronem, Pečený jehněčí s kukuřičnou omáčkou ze zeleného pepře, a grilovaný steak z hovězí svíčkové s omáčkou z smetany, vše připravené z nostalgických receptů tradiční francouzské rodinné kuchyně.
V neposlední řadě si dopřejte horkou marnierskou suflé a dokončete opravdu nezapomenutelný kulinářský zážitek v La Brasserie!
„La Brasserie se zavazuje dodávat do města autentickou francouzskou esenci od svého otevření v roce 1983,“ řekl Angus Cheng, manažer potravin a nápojů v hotelu Gateway, „každý prvek od chuti, vůně, textury na dotek je zcela zhuštěný a zapečetěný v atmosféru a učinit z každé návštěvy nezapomenutelný zážitek. “
Od nynějška do 27. února 2011 budou mít zákazníci také možnost využívat cen za své účty za rok 1983!
Dolní lobby, Gateway Hotel, Harbor City, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong
