Gastronomie

Snake Charmer z londýnského Artesiana Už jsme to viděli v restauracích: ingredience z farmy ke stolu, sezónní a místní zdroje se dostaly do jídel pětihvězdičkových zařízení jako součást udržitelného...

Obrázek s laskavým svolením Core od oficiálních webových stránek Clare Smythové. Dojem Gordona Ramsaye je něčím herkulovským úkolem (jeho série vaření reality se pro nic za nic neříká „Pekelná...

Sny se někdy splní. V případě Ferran Adria je snem jeho hodně mluvené o prvotřídní kulinářské think tanku známé jako elBulli 1846 ve španělském Cala Montjoi. Pojmenován po 1846 receptech, které...

Nemusí to být tak vzrušující jako „Charlie a továrna na čokoládu“, ale můžete věřit, že když se otevře nově oznámená továrna na čokoládu bratří Roca, nabídne některé zajímavé výtvory. Mohou být...

Stejně jako každý milovník kávy tam, pouhá zmínka o Nespresso vyvolává vzpomínky na lahodnou Joe Cuppa. Když jsme tedy slyšeli o nově přepracovaném butiku Nespresso, který...

Šéfkuchař Tim Butler Jídlo a sex jsou ve skutečnosti dvě strany téže mince. Lilek a emoji z broskví jsou nové ptáky a včely. Obrázky slavného jídla byly na Instagramu označeny...

Šéfkuchař Christian Knerr Chow Kik Tikki Ritz-Carlton Bahrajn Chow Kik Tikki Ritz-Carlton Bahrajn Chow Kik Tikki Ritz-Carlton Bahrajn Chow Kik Tikki Ritz-Carlton...

Země mořských plodů, sushi a scenérie získává další gastronomickou výhodu. Po pětileté přestávce se inspektoři Michelinu vrátili na druhý největší ostrov Japonska a hledali nové jídelní cíle hodné...

Steve Plotnicki z názorů na stravování © OAD To je dnes skutečný punc špičkové restaurace, říká Steve Plotnicki, bývalý hudební manažer, který se stal obráncem jídla, jehož žebříček restaurací...

Kopeček Nutella nikdy nestačí! První kavárna se značkou Nutella v USA má na konci měsíce otevřít své dveře v Chicagu. A tentokrát to není jen vyskakovací okno. Italský výrobce čokolády Ferrero...